Vis min kurv
Kurv
 
0
Kurv 0
grand cru skærebræt, sukkerskål og cafeglas fra rosendahl, Rosendahl Design Group, RDG

Pas godt på dine bambusprodukter 

Sådan vedligeholder du dem bedst

Bambus er et ultrabæredygtigt alternativ til træ, og derfor er der god grund til at vælge bambus som materiale i moderne formgivning. Planten er verdens mest hurtigt voksende og kan vokse med helt op til en meter i døgnet.

Samtidig er bambus et ideelt materialevalg til skærebrætter. Det er hårdere og mere slidstærkt end mange træsorter, og planten har bakteriehæmmende egenskaber, som er med til at forhindre, at bakterier overføres til maden.

Slibning og oliering 

Giv dit skærebræt nyt liv

Du kan ikke undgå, at overfladen på et skærebræt bliver ridset af knive. Med tiden forsvinder oliebehandlingen og bambusfibrene rejser sig. Hvis overfladen bliver særligt ru, kan den slibes med sandpapir (korn 120). Slib altid langs med bambusstavene og fjern slibestøvet med en let fugtet klud.

Nu er overfladen klar til oliebehandling. Brug en olie, der er godkendt til fødevarer, fx koldpresset hørfrøolie. Almindelig olie kan blive harsk. Påfør olien med en blød svamp og stryg langs med bambusstavene. Overskydende olie aftørres efter ca. 10 minutter, og skærebrættet stilles tørre natten over.

 

Bambus skal vaskes

på gammeldags manér

Bambusplanten er både hårdere og mere slidstærkt end mange træsorter. Men det tåler ikke opvaskemaskine og må ikke lægges i blød. Vask dit bambusprodukt op i hånden og lad det tørre på højkant. Stil det aldrig til tørre på en radiator eller op af en anden varmekilde. 

grand cru skærebræt, universalkniv, kokkekniv, tørrestander til opvask
Grand cru bambus bakke, servering, vinglas, skål, Rosendahl Design Group, RDG

TIP:

Brug også din bambusserveringsbakke til servering af brød, popcorn og snacks. Eller som et flot alternativ til salatskålen. Bonussen her er, at det er nemt at fiske efter yndlingsfyld. Skærebrætterne er også flotte som en dekorativ, rustik ramme for osteanretning eller tapas.

Se alle vores bambus-produkter her:

Grand Cru Forskærerbræt

27 cm x 2,5 cm x 57 cm
DKK 599,95
Læg i kurv

Grand Cru Forskærebræt m. saftrille

bambus
DKK 499,95
Læg i kurv

Grand Cru Lille skærebræt

Midlertidigt udsolgt
DKK 299,95

Grand Cru Ostebræt

bambus, Ø 30 cm
DKK 299,95
Læg i kurv

Grand Cru Smørebrikker, 2 stk.

Midlertidigt udsolgt
DKK 129,95
DU KAN TRYGT HANDLE MED OS

HER FÅR DU ALTID:

Fri fragt
Hurtig levering (2-3 hverdage)
30 dages gratis retur
2 års garanti på porcelæn

LEDER DU EFTER EN BUTIK?

Find forhandler

Mere end 250 butikker i Danmark forhandler vores produkter. Find en i nærheden af dig.

ROSENDAHL BRUGER COOKIES